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苏州南环桥市场:进入伏天 蔬菜价格有所上涨

时间:2018-08-08 00:19:25 来源: 作者: [] 浏览量:619939

  目前正处三伏天,苏州持续高温天气,按照每年惯例来看,进入伏天后天气炎热,往往导致蔬菜供应出现“伏缺”,但今年连续的高温天气,市场多方调集货源,保持蔬菜供应充足,未出现“伏缺”现象。

  随着气温渐升,本地绿叶菜上市量略有减少,价格整体呈上扬态势。市场每日重点监测的大白菜、包菜、青菜等十个大类品种今日综合平均价为0.95元/500g,整体与月初7月1日0.87元/500g,环比涨幅9%,另外韭菜、茄子、莴苣、冬瓜四个常年供应的监测品种今日与7月1日综合平均价分别为0.85元/500g和0.82元/500g,环比上涨4%。

  整体来看,目前市场上蔬菜货源较为充足,整体销售行情好。预计后期随着气温的升高,蔬菜价格还会小幅上涨。

  近期鸡蛋价格持续上调,目前批发价已从上周同期的7.8元/公斤,涨至8.8元/公斤,环比上涨13%。鸡蛋价格上涨主要是入伏后,天气热鸡蛋产蛋量下降,导致供应量减少,一定程度上拉升了鸡蛋价格,预计后期鸡蛋价格还会继续小幅上涨。

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